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Costa Rica Libertad

Costa Rica Libertad

€15,50 EUR
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PRODUTOR COOPEL LIBERTAD R.L.

REGIÃO VALLE CENTRAL

ALTITUDE 1 400 M

PROCESSO FULLY WASHED

INTENSIDADE
DOÇURA
ACIDEZ

Cultivado no Vale Central da Costa Rica (1 400 m) pela cooperativa Coopelibertad R.L. Arábica totalmente lavado, com fragrância doce e de frutos secos e sabores de chocolate negro e frutos tostados. Corpo limpo e final agradável — ideal para expresso, filtro ou infusão.

Descubra os sabores de Libertad

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Expresso

Destacar a doçura de chocolate negro e o corpo suave de frutos secos.

  • Dose: 18 g in → 38 g out
  • Moagem: Fina
  • Tempo: 27–32 s
  • Temperatura: 93 °C
  • Pressão: 9 bar

Resulta num expresso equilibrado, com riqueza de chocolate negro, doçura de frutos tostados e final limpo.

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Filtro

Realçar o aroma doce e o equilíbrio suave entre chocolate e frutos secos.

  • Dose: 18 g
  • Moagem: Média-fina
  • Água: 300 g (94 °C)
  • Proporção: 1 : 16
  • Tempo total: 2 min 45 s – 3 min

Resulta numa chávena suave e doce, com corpo de chocolate negro, notas de frutos torrados e final nítido.

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Infusão

Sublinhar a textura cremosa e o final prolongado de cacau doce.

  • Café: 20 g
  • Moagem: Média-grossa
  • Água: 300 g (93 °C)
  • Infusão: 4 min

Resulta numa chávena redonda e aveludada, com doçura de chocolate negro e agradável final de frutos secos.

O Costa Rica Libertad é um café de especialidade nascido no Vale Central, a 1.400 metros de altitude, onde os solos vulcânicos e o clima ideal criam as condições perfeitas para grãos vibrantes e complexos.

Com um corpo limpo e equilibrado e um aroma doce a nozes, o Libertad revela sabores de chocolate negro e nozes torradas, terminando com um final de boca agradavelmente suave. Processado pelo método totalmente lavado, cada chávena reflete o cuidado meticuloso da tradição cafeeira da Costa Rica.

Produzido pela Coopelibertad, uma cooperativa com raízes profundas na responsabilidade social e ambiental, este café incorpora qualidade e propósito, unindo gerações de produtores num compromisso com a excelência.

Uma escolha requintada para quem aprecia a intensidade do chocolate, equilibrada pela doçura das nozes e um final limpo e elegante.

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